ท่านผู้ชมเจ้าขา วันนี้ยายเมี้ยนได้มาที่แหล่งเรียนรู้ อบอุ่นฟาร์มแลนด์ “ฟาร์มแห่งการเรียนรู้” หมู่ที่ 1 ตำบลท่าสายลวด อำเภอแม่สอด จังหวัดตาก
ใครจะคิดบ้างว่าถ้าทุกภาคส่วนได้เข้ามาผนึกกำลังกันเรื่อง “พัฒนาการของชาวนาไทยที่ใช้องค์ความรู้บวกภูมิปัญญาบวกเทคโนโลยีแต่สิ่งที่ดีคือมหาวิทยาลัยณเรศซึ่งได้วิจัยเรื่องข้าวกับพลังงานที่เดินไปสู่ความสำเร็จ เช่น ประหยัดต้นทุน ได้ผลผลิตดีแล้วมีกำไรต่อลมหายใจให้ชาวนาชนิดที่ว่ามาร่วมกันเป็นกลุ่มๆ เช่น กลุ่มผอ.ครูบาอาจารย์ และทหารหาญ ได้เข้ามาช่วยกัน ที่สำคัญคือชาวนาที่ทำนามาเนิ่นนานยอมมาเปลี่ยนพฤติกรรมเก่าๆ เพราะที่พวกเขาทำสืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคนก็ไม่รวย ไม่ไปไหนสักทีเพราะทำนาทั้งปีแต่หนี้สิน,แต่กลุ่ม”อิ่มสุข บุกเข้ามาแก้”
ด้วยนักวิชาการแถมยังมีงบประมาณมาสนันสนุน,ทั้งทำ,ทั้งทดลอง,ใช้ข้าวทั้ง 4 ชนิด มาบวกกันให้เป็นข้าวสารปลอดภัย ได้พลังงานน้ำตาลน้อยเหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ คือกลุ่มเพาะปลูกข้าวของเราคำนึงถึงกินข้าวเป็นหลัก กินผักเป็นยาแล้วยังกำหนดราคาได้เองเพราะทุกอย่างที่กลุ่มชาวนาชาวสวน ก็ยังมีสินค้าที่ต่อยอดเพื่อสร้างรายได้อีกหลายชนิด เช่น ข้าวสารสำเร็จพร้อมหุงถุงละ1กก. ข้าวทำเส้นก๋วยเตี๋ยว, เส้นพาสต้า มีผลิตเบียร์คร๊าฟ และอีกหลายๆ อย่างที่นำมาต่อยอดจากวัตถุดิบที่กลุ่มได้เพาะปลูกขึ้นมา แล้วยังได้ผ่านการทดลองและวิจัยทดสอบจากห้องแล็ปจากมราชภัฏกำแพงเพชรเป็นการันตีว่าปลอดภัย และมหาวิทยาลัยแม่โจ้พร้อมบุคคลากรที่ทรงคุณวุฒิของมหาวิทยาลัยณเรศวรได้ผนึกพลังกันด้วยความชำนาญ ช่วยเหลือเกษตรในการพัฒนาไฟฟ้าพลังแสงอาทิตย์,เพื่อนำไปใช้สูบน้ำเข้าไปใช้ในเลือกสวนไร่นา,เพื่อการประหยัดพลังงานลดต้นทุน,มีโรงสีข้าวของชุมชนและยังทำเตาเผาขยะจากพาสติกมาเป็นเชื้อเพลิงทั้งน้ำมันเบนซิลและดีเซลทำให้ลดต้นทุนอย่างมากมาย,แถมยังมีตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์ในการถนอมอาหาร,และยังสกัดน้ำมันหอมระเหยกลิ่นต่างๆ
เมื่อทุกฝ่ายร่วมไม้ร่วมมือกันก็เพื่อที่จะทำให้ชาวนาไทยลืมหน้าอ้าปากได้ชนิดที่เรียกว่า “ทำให้เด็กมันดู แล้วเชิญชวนคนไทยทั่วประเทศที่สนใจจะเข้ามาศึกษาดูงานที่สำคัญสอนให้ฟรีที่กลุ่ม”ข้าวอิ่มสุข แม่สอด ในอ้อมกอดแห่งขุนเขา”นี้เขาทำได้อย่างไรเช่นข้าวปลอดสาร อาหารปลอดภัย ได้กำไรงาม ต่อไปชาวนาไทยไม่ต้องร้องแล้วว่า “หลังไม่สู้ฟ้า หน้าสู้ดิน ทำนาทั้งปีมีแต่หนี้สิน” มีแต่ชาวนายุคใหม่ ทำนาได้ข้าวดีต่อสุขภาพ พัฒนาคุณภาพสู่สากลทำให้เกษตรกรหน้าใส ทำน้อยได้เงินมาก,ยายเมี้ยนได้พบความจริงเป็นเชิงประจักษ์เลยว่าการศึกษา,ความสามัคคี,และยิ่งมีความขยันเป็นหนึ่งเดียว,แล้วร่วมกันพัฒนาเป็นเกษตรยุคใหม่ทั้ง8อำเภอใน3จังหวัดมีจ.แม่ฮ้องสอน,จ.ตากและจ.กาญจนบุรีที่จะเป็นแหล่งเรียนรู้ให้กับเกษตรกรของไทยได้มาศึกษาดูงานเพื่อให้คลายไปความทุกข์ยากที่มีมาหลายชั่วอายุคน,จะได้ค่อยๆหมดไปสักทีเจ้าค่ะท่านผู้ชม.