นครพนม : ร้านดังติดเทรน ครัวกิ่งดาวปลาเผา เปิดเมนูเด็ด หนูอบโอ่ง ปลาอบโอ่ง ไก่อบโอ่ง
วันที่ 19 มิ.ย.66 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า จังหวัดนครพนม เป็นแหล่งท่องเที่ยว ที่นักท่องเที่ยวเดินทางเข้ามาในพื้นที่ในช่วงสุดสัปดาห์ โรงแรม รีสอร์ท เต็มทุกแห่ง มาถึงร้านอาหารแนะนำสุดฟิน ไม่มีเบื่อ มีเมนูหลากหลาย อาหารอีสานทุกประเภท ได้เดินทางไปที่ ครัวกิ่งดาวปลาเผา โดยนางกิ่งดาว บุญปก เปิดเผยว่า เรามีเมนูหลากหลายด้านอาหารอีสาน ลาบ ก้อย ต้มขม ลาบปลา ต้มปลา อาหารตามสั่งมากมาย สำหรับปลาเผาเราขายในราคา 100 บาท ซื้อ 10 ตัวแถม 1 ตัว การเผาจะเป็นสูตรของทางร้านจะมีไฟอ่อนไฟแก่ สำหรับปลาเผาของทางร้านติดเทรนในจังหวัดนครพนม เป็นอันดับ 1 ปลาสดมีบ่อพักหลังร้านใช้ออกซิเจนตลอด 24 ชั่วโมง เพื่อเปิดพักในบ่อปลา ส่วนหนูอบโอ่งขายตามไซส์ เราใช้หนูตั้งแต่ 5 ขีดถึง 1 กิโลกรัม ขนาดราคาจะอยู่ที่ไซส์ของหนูเริ่มต้นตั้งแต่ 150 ถึง 350 ทางร้านได้รับซื้อหนู เพื่อช่วยเหลือเกษตรกรผู้เลี้ยงหนูให้จำหน่ายผลผลิตได้มากขึ้น แต่ถ้าหนูน้ำหนักยังไม่พอเราก็จะเลี้ยงไว้รอให้น้ำหนักได้จึงจะนำมา หนูอบโอ่ง มีรสชาติอร่อย กรอบนอก นุ่มใน ทำการอบโอ่ง ทำให้เนื้อนุ่ม และอร่อยกว่าการปิ้ง และย่าง
สำหรับลูกค้าที่นั่งร้านครัวกิ่งดาวถ้าเช็คอิน เรามีส่วนลดให้ ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 07.00 น.- 19.00 น. ที่ตั้งของร้าน 306 หมู่ 6 ตำบลหนองญาติ อำเภอเมือง จังหวัดนครพนม พิกัดของร้าน คือ ถนนเส้น นครพนมสกลนคร บริเวณถนนนิตโย ก่อนถึงสามแยกหนองญาติ 200 เมตร ขาออก
เทพข่าวร้อน
เพลิงพระกาฬ รายงาน